平松洋子の韓国食紀行 済州島(チェジュド)編
配信期間:2005/07/22〜未定 全1話
©JIC
韓国最南端の済州島で、ウニやあわびの魚介料理や黒豚焼き料理を食べて、リゾート気分を満喫!!
“韓国のリゾートアイランド”と呼ばれる、済州島は韓国ドラマ「オールイン」や「Loving You」のロケ地にもなっていて、馴染みも深いところ。済州島名物のキジ肉のしゃぶしゃぶは上品な味。ウニやあわびなどの新鮮な魚介料理に舌鼓して、最後はさっぱりとしたチャリムルヘ(小魚を酢味噌で仕上げた冷製スープ)で夕涼み!!







