平松洋子の韓国食紀行 ソウル編 Part2
配信期間:2005/07/22〜未定 全1話
©JIC
明洞北西にある歴史の街・仁寺洞(インサドン)の工芸品屋さんで、韓国の伝統的な食器を発見!!
まずは普門(ポムン)にある、平松さんが必ず足運ぶという、麦ご飯定食の老舗店へ。この定食は数種類の麦を組み合わせて炊いた麦ご飯と、ビジチゲ(おからのチゲ)など様々なチゲやおかずが頂けるところが魅力的。続いてカニとアンコウの街、新沙(シンサ)でカンジャンケジャン(渡り蟹のしょうゆ漬け)を豪快にかぶりつく!!
こちらの動画はShowTimeでご覧ください。
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平松洋子の韓国食紀行 ソウル編 Part2
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